-introduzione alle birre artigianali con assaggio di polentina canavesana e birra
-selezione di salumi del territorio con composte TdM
-flan di peperoni in bagnacaoda
-il nostro tonno di coniglio
-quenelle al salmpatata su crema di porri
-arista alle mele anurche con tortini di patate&carote con pesto di prezzemolo
-fricioi alle mele e semolino dolce
-formaggi della ValleSacra con composte TdM
-latte in piedi con compotine Princesse
-acqua, caffè, giro grappe, abbinamento con erbaluce DOCG e canavese rosso DOC
28euro
Maggiori dettagli al sito http://turismoincanavese.it/it/news/52-ottobre-dicembre-2014-3-una-montagna-di-gusto.html
ricordatevi di prenotare al numero 3475476825