salame di turgia con composte
lardo di arnad con miele e noci
tortino alle zucchine con fonduta di taleggio
il nostro vitello in salsa
crespelle di grano arso con crema di parmigiano e sbrisolona salata
il brasato della tradizione con tortino di patate e semolino dolce
pere al vino rosso con tome d'alpeggio
cremoso ai mirtilli
38euro vini inclusi, 15euro menu bimbi