-flan con verdure e bagnacaoda
-vitello in salsa con uova di quaglia marinato
-crespelle alla rapa rossa ripiene di salmpatata e fonduta leggera
-rolatine di maiale alle erbe con uva e castagne accompagnate da fricioi di patate
-frittelle di mele e toma d'alpeggio con marmellata di cipolle rosse
-strudel tradizionale con panna montata alla cannella
-caffè e grappe.
abbiniamo un buon rosso couvè barrique "Castion"
30euro per gli adulti, eventuali menù bimbi 10euro.